Dans le cadre de leur projet « Découverte de l’Alsace et de ses traditions », les élèves de la CLIS ont découvert cet hiver des traditions culinaires comme les bredeles ou les manneles. Ils ont été accueillit fin novembre par le boulanger situé à côté de l’école, et ensemble, ils ont façonné des « manneles ». Les enfants se sont … Lire la suite de La CLIS à la boulangerie
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